Одабир одговарајућег осветљења може променити целокупну игру вашег ресторанског пословања! Али како знате које је осветљење добро за ваш ресторан?
Ресторани могу бити различитих типова: фини ресторани, кафићи, бифе, барови и друго. Све ове категорије имају специфичне потребе за осветљењем. Због тога морате да сазнате потребе за осветљењем вашег простора пре него што изаберете било који уређај. Затим изаберите стил и величину уређаја, боју светла, ЦРИ оцене, осветљеност, итд. Осим тога, захтеви за осветљење за ресторане у затвореном и на отвореном такође варирају.
Али без бриге; овај водич ће разјаснити све чињенице о осветљењу ресторана. Дакле, без даљег одлагања, пређимо на дискусију-
Врсте светиљки за употребу у ресторанима
Требало би да користите разноврсну категорију ЛЕД светла да бисте донели најбоље осветљење за сваки ресторан. Овде сам навео неке уређаје који најбоље одговарају намени осветљења ресторана -
ЛЕД Стрип Лигхтс
Индиректни и меки сјај ЛЕД траке даје вашем ресторану модеран и елегантан изглед. Ове уређаје можете користити и за опште и за акцентно осветљење. Долазе у различитим варијантама, укључујући једнобојна, РГБ, подесива бела, пригушено-топло, i адресабилне ЛЕД траке. Осим тога, доступне су и опције сензора покрета. Можете их креативно користити да бисте се истакли у амбијенту вашег ресторана!
ЛЕД неонска светла
Спољно осветљење је веома важно да бисте привукли пажњу пролазника према вашем ресторану. И за ово, ЛЕД неонска светла раде најбоље. Ова светла искачу сјајно, повећавајући видљивост вашег ресторана. Такође можете користити унутрашње просторе да бисте простору дали чудну атмосферу. Осим тога, инсталирање ових уређаја је прилично једноставно, захваљујући савитљивости ЛЕД неон флекса. Можете их обликовати у слова или било коју структуру коју желите. Ово их чини идеалним за осветљење логотипа или назива продавнице које можете поставити на рецепцији или на отвореном у вашем ресторану. Међутим, постоје и традиционална стаклена неонска светла, али нису тако добра као ЛЕД. Да бисте сазнали више, прочитајте овај чланак - Стаклена неонска светла у односу на ЛЕД неонска светла.
Рецессед Лигхтс
Када је у питању амбијентално осветљење, уградна светла су одлична опција за ресторане. Ови уграђени уређаји не изазивају директне блиставе проблеме. Тако да купци или посетиоци могу да уживају у времену без икаквих нелагодности. Ова светла можете користити и у тоалету и ходницима ресторана. Пошто долазе у различитим величинама и облицима, можете их користити у неколико зона вашег ресторана на основу потражње за осветљењем. Ипак, ако имате изоловани плафон, не пропустите да прочитате овај водич- ИЦ Вс. Уградна расветна тела без ИЦ оцене да би се избегло избијање пожара.
Утилити Лигхтинг
Услужна светла су неопходна у кухињи ресторана, перионици посуђа или складишту. Ова светла су довољно светла да обезбеде довољну видљивост особљу. Тако да могу удобно да кувају, служе и обављају друге задатке са неадекватним осветљењем. Услужна светла обично имају веће вредности лумена и шире углове снопа да покрију већу површину. Међутим, потребе варирају у зависности од задатака које обављате, посебно у ресторану.
Трацк Лигхтинг
Светла на стази су једна од најпопуларнијих опција осветљења за акцентно осветљење. Углавном ћете их наћи у кафићима и продавницама брзе хране. Усмерено осветљење ових уређаја их чини идеалним за осветљавање просторија за седење у ресторану. Осим тога, можете их инсталирати на благајни или другим деловима. Опет, ако имате неки посебан елемент у свом простору, можете користити ове елементе да их истакнете.
смарт Расвета
Паметно осветљење може играти велику улогу у изградњи имиџа вашег ресторана. То је одлична стратегија да импресионирате своје купце. На пример, можете користити светла сензора покрета на степеницама у ресторану и тоалету. Ово не само да ће ваш ресторан учинити технички напреднијим, већ и уштедети ваше рачуне за струју. Осим тога, затамњење, функције промене боје, итд., су друга разматрања за одабир паметног осветљења за ваш ресторан.
Дизајнерска светла
Дизајн ентеријера вашег ресторана може повећати ангажовање вашег ресторана. А коришћење дизајнерских светла је одличан потез за привлачење купаца. Можете додати велике лустере или привеске. Ово ће створити центар привлачности и помоћи у брендирању вашег ресторана. Међутим, уверите се да уређај који одаберете одговара теми и унутрашњости вашег подручја. Немојте инсталирати нешто што изгледа превише за локацију.
Зашто је добро осветљење важно за осветљење ресторана?
Осветљење игра значајну улогу у стварању амбијента вашег ресторана. Сада, како знате да ли је осветљење вашег ресторана довољно добро? Јарко осветљење не дефинише добро осветљење. Има још чињеница које треба размотрити. На пример, храна неће изгледати добро ако уређаји које сте инсталирали имају ниску ЦРИ оцену. Осим тога, превише јако осветљење може изазвати блиставе проблеме, иритирајући купце. То ће додатно изазвати главобоље или ће особљу бити непријатно да ради дуге смене током целог дана. Због тога је добро осветљење веома важно за ресторане како би клијентима и особљу обезбедили угодно окружење.
Ствари које треба знати пре него што осветлите ресторан
Као и сваки други комерцијални простор, ресторани имају посебне захтеве за осветљењем. Дакле, морате узети у обзир следеће факторе да бисте изабрали право осветљење за ваш ресторан-
Захтеви за осветљење за различите типове ресторана
Ресторани могу бити различитих типова. Сваки од ових типова има свој јединствени амбијент и приступ купцу. А да бисте створили прави амбијент за вашу категорију ресторана, осветљење игра велику улогу. На пример, постављање диско светла у фини ресторан неће одговарати атмосфери. Зато прво треба да размотрите категорију вашег ресторана, а затим да у складу са тим одаберете намештај. Погледајте графикон испод да бисте сазнали захтеве за осветљење за различите типове ресторана-
| Тип ресторана | Захтеви за осветљење |
| Фине дининг | Меко, топло осветљење са фокусом на амбијент. |
| Повремене трпезарија | Уравнотежено осветљење са мешавином амбијенталног и радног осветљења. |
| Ресторан брзе хране | Светло, ефикасно осветљење за брзи обрт. |
| Ресторани на отвореном | Меко, природно осветљење са минималним одсјајем. |
| Kafići | Пријатно, интимно осветљење са рустичним додиром. |
| Бар & Лоунге | Драматично осветљење за живописно искуство ноћног живота. |
| Породични ресторан | Добро осветљени простори су погодни за породице и децу. |
| Пекара/Кафе | Јарко, примамљиво осветљење за излагање пецива. |
| бифе | Уравнотежено осветљење, јака светла на пултовима за храну |
Величина ресторана
Да ли знате да осветљење игра велику улогу у стварању илузије простора? На пример, индиректно осветљење са ЛЕД тракама може учинити да мали простори изгледају већи! Опет, ако инсталирате гломазне уређаје у малим ресторанима, изгледаће загушеније. Због тога је избор светиљке важан. Осим тога, размак између уређаја је такође ствар коју треба узети у обзир. Ако имате велики простор, израчунајте растојање које треба да држите између сијалица да бисте обезбедили адекватно осветљење. Међутим, број светиљки и размак ће варирати у зависности од осветљености ваше сијалице.
Цолор Оф Тхе Лигхтингс
Када је у питању светла боја ресторана, највећа забуна настаје у избору између топлих и хладних боја. Обично, за фину трпезу и ресторане на отвореном, светла топле боје најбоље раде. Ствара мекан и пријатан амбијент који се најбоље уклапа у амбијент. Опет, за кафиће или продавнице брзе хране, можете одабрати хладно или топло осветљење на основу ентеријера вашег ресторана. У овом случају, подесива ЛЕД трака светла раде најбоље. Помоћу ових уређаја можете подесити температуру боје вашег ресторана. Међутим, шарене и живописне расвете најбоље раде у осветљавању шипки. У овом случају, можете изабрати РГБ or адресабилна ЛЕД трака светла за промену осветљења игре!
Бистрина
Уређај у трпезарији ресторана нема исту осветљеност као кухињски део. Ако у трпезарији поставите осветљење високог лумена, купцима ће бити веома непријатно да проводе квалитетно време у вашем простору. Опет, уређај са малим луменом у кухињи или радној станици може изазвати проблеме са видљивошћу. Дакле, морате знати тачне захтеве за осветљење различитих делова вашег ресторана. Без бриге; графикон у наставку ће вам помоћи у томе -
| Различите зоне ресторана | Предложена осветљеност у луксима |
| Трпезарија | Фине Дининг: 30-50 лукса |
| Лежерна кухиња: 50-100 лукса | |
| Брза храна: 200-300 лукса | |
| Рецепција | 150-300 luksa |
| Кухиња | Одељак за складиштење хране: 150 лукса |
| Секција за кување: 500 лукса | |
| Секција за прање: 300 лукса | |
| Бар / салон | 100-200 luksa |
| Зона за пушење | 50-100 luksa |
| Кидс Зоне | 100-300 luksa |
| Тоалет | 100-300 luksa |
| Седиште на отвореном | 30-100 luksa |
ЦРИ Ратинг
Зар се не слажете са изреком – „Храна која добро изгледа има добар укус!“; сигурно да. А да би храна изгледала привлачно, боја је важна. Али ако су вам расветна тела слаба ЦРИ рејтинг, можда неће изгледати добро. Али шта је ЦРИ? Ово је скраћеница за Индекс приказивања боја, који одређује тачност боје светлосних тела у поређењу са природним осветљењем. Што је виши ЦРИ рејтинг, то је боља тачност боје. Дакле, ако не желите да ваша храна за сервирање изгледа досадно и бледо, изаберите сијалице са вишим ЦРИ.
Прописи о осветљењу ресторана
Постоји много међународних прописа у вези са осветљењем ресторана које морате узети у обзир. На пример, према ОСХА, ИП светла за кухињу треба да буде ИП65 или 67. Овај стандард предлаже да осветљеност комерцијалне кухиње буде 10 лумена на 100 квадратних стопа површине. Дакле, ако имате кухињу од 1,000 квадратних стопа, укупна потреба за осветљењем је 10,000 лумена. ОСХА даље препоручује избегавање висећих елемената изнад простора за припрему хране. У случају да се уређај поквари или падне, контаминира храну. Такође вам саветује да редовно чистите сијалице јер маст и прљавштина лако седе на кухињским светлима.
Потребе за унутрашње и спољашње осветљење ресторана
Унутрашње и спољашње осветљење ресторана имају различите захтеве за осветљењем. На пример, ако у ресторан уградите ЛЕД неонско светло високог лумена, то ће изазвати непријатност код посетилаца и запослених. Али исти уређај може одлично да функционише на спољашњем или спољашњем осветљењу. Опет, ИП је овде кључна ствар. Спољашње осветљење пролази кроз екстремне временске услове попут кише, олује, прашине и прљавштине. Сијалице са вишим ИП-ом су неопходне да би ваша лампа била безбедна од ових услова. Али за унутрашњост ће функционисати уређаји са нижим ИП рејтингом. Погледајте овај водич да бисте сазнали више- ИП оцена: Дефинитивни водич.
Контролисање и затамњење светла
Добро сте свесни да захтеви за осветљењем дана и ноћи нису исти. Ако ваш ресторан добија довољно сунчеве светлости током дана, зашто трошити више енергије на светла? У овом случају можете уштедети своје рачуне за струју ако имате пригушно светло. Само затамните светиљке да бисте створили акцентно осветљење у целој области. Можете да прилагодите осветљеност својим потребама када падне мрак. Да бисте добили ове карактеристике, размислите о контроли светла и функцијама за ручавање пре куповине било ког уређаја за ваш ресторан.
Савети за врхунско осветљење ресторана
- Користите паметно осветљење да побољшате корисничко искуство
Ако желите да оставите добар утисак на свој ресторан, увек дајте предност паметном осветљењу. На пример, можете да инсталирате светла са сензором покрета у улазу или на степениште. опет, Адресабилна ЛЕД трака светла су овде одлична опција. Ако желите да свом простору дате шарену и необичну атмосферу, ова светла најбоље функционишу.
- Пратите тему за целу поставку осветљења
Одржавање теме за осветљење чини да све компоненте изгледају компактно. На пример, ако је ентеријер вашег ресторана винтаге тема, лампе ће најбоље употпунити изглед. Такође можете додати ЛЕД свећа да унесете вау фактор у амбијент.
- Размотрите ентеријер и тип вашег ресторана
Требало би да размотрите целокупни ентеријер, укључујући боју зидова, намештај и локацију ресторана. Тип ресторана је такође важан; размислите да ли је ваша категорија финих ресторана, брзе хране, шведског стола или друге категорије ресторана. Затим изаберите циљање осветљења на томе.
- Изаберите енергетски ефикасно осветљење
Као иу другим пословним просторима, светла у ресторанима су такође упаљена током целог дана. Дакле, рачун за струју је овде главна брига. Али коришћење енергетски ефикасних сијалица може смањити ваше трошкове. Зато увек купујте енергетски ефикасна светла за ваш ресторан; ЛЕД диоде су најбољи избор овде. Они троше око 80% мање енергије од традиционалних светиљки.
- Избегавајте одсјај директног светла
Када инсталирате било коју расвету, уверите се да не изазива блиставе проблеме. Ово може створити негативан утисак на ваше клијенте. Да бисте избегли такве проблеме, купујте уређаје са одговарајућом оценом лумена; донети светлост може бити иритантно. Осим тога, можете користити и дифузоре или кућиште да бисте смањили одсјај светлости.
- Будите у току са актуелним трендовима
Нови дизајн светла континуирано долази на тржиште. Морате пазити на најновије дизајне. На пример, тренутно је све популарнија расвета у ували или било који други облик дизајна са ЛЕД тракама. Такође ћете пронаћи неонско осветљење које ће додати вау ефекат унутрашњости и екстеријеру ресторана. Држите ове факторе под контролом да дизајн вашег ресторана буде у корак са модерним временима.
- Осветљење засновано на дневном времену
Размислите које доба дана је најпрометније у вашем ресторану. На пример, кафићи су популарни за доручак и грицкалице. Дакле, требало би да их осветлите с обзиром на потребе јутарњег и вечерњег осветљења. На овај начин покушајте да анализирате дан како бисте купцима пружили боље искуство. У овом случају, подесива светла су најбоља опција. Расположење ресторана можете мењати у складу са дневним потребама. Посетиоци ће се такође осећати свеже сваки пут када посете. Табела испод ће вам помоћи да осветлите свој ресторан на основу дневног-
| Временски интервал ресторана | Предложено осветљење |
| доручак - Breakfast | Идите на јако осветљење. Ово ће помоћи корисницима да се пробуде и осећају енергично док уживају у кафи, проверавају е-пошту, читају или раде на лаптоповима. |
| Брунцх | Размислите о комбиновању топлог, природног осветљења са другим врстама да бисте створили мирну и пријатну атмосферу. Такође можете користити завесе или ролетне за контролу природног светла. |
| Ручак | Користите природно светло ако је могуће или се одлучите за меко, амбијентално осветљење да бисте створили удобно и привлачно окружење за подневни оброк. |
| Вечера | Пригушите светла да бисте створили интимнији и романтичнији амбијент за ноћне састанке. Свеће или меко, топло осветљење је добра опција за разматрање. |
Како поставити осветљење ресторана?
Морате знати како правилно поставити светла у ресторанима да бисте обезбедили довољно осветљења и удобност купаца. Ево процеса који ће вам помоћи у томе-
Корак 1: Осигурајте одговарајуће амбијентално осветљење
Прво, морате осигурати да ваш простор има довољно општег осветљења како бисте осигурали одговарајућу видљивост. Када радите на амбијенталном осветљењу, узмите у обзир тип вашег ресторана и услуге које пружате. На пример, опште осветљење финог ресторана је меко и пригушено, али за необавезна лица користе се јака светла. За амбијентално осветљење можете користити ЛЕД траке, уградне, потпорне или друге доње светиљке. Овај водич ће вам помоћи да одаберете право светло за ваш ресторан- Шта су Довнлигхтс и како их одабрати?
Корак # 2: Инсталирајте светла задатака
Када завршите са амбијенталним осветљењем, означите области у којима је осветљење задатака неопходно. Кухињски делови, посебно делови за сецкање, кување и прање судова, овде су главне мете. У овим зонама морате инсталирати јака светла задатака. Али запамтите да светла не би требало да буду превише јака, то иритира особље. Међутим, требало би да додате осветљење задатака на рецепцији или шалтеру. Ако је опште осветљење пригушено, можете поставити и радна светла преко трпезаријских столова.
Корак #3: Додајте акцентно осветљење да бисте истакли посебне елементе
Акцентно осветљење је важно за стварање расположења у вашем ресторану. Светла за стазе, рефлектори, ЛЕД траке, итд., Одличне су опције за акцентно осветљење. Можете инсталирати ова светла да бисте истакли јединствене елементе вашег простора. То може бити зид са текстуром, било које уметничко дело, експонат или други предмети на које желите да се фокусирате.
Корак 4: Декоративно осветљење (опционо)
Тренутно су људи превише заинтересовани за савијање добрих фотографија у објављивању на друштвеним мрежама. И то чини декорацију/визуелност ресторана важнијим од укуса хране – шокантно, али истинито. Дакле, фокусирајте се на декоративно осветљење како бисте максимално искористили свој ресторански посао. То могу бити привесци, лустери или друга дизајнерска светла. Можете бити креативни у формирању јединствених светлосних структура користећи ЛЕД траке и неонске флексове. Ово ће функционисати као брендирање вашег ресторана. Проверите ово да бисте направили посебно осветљење за своју област- Како направити "уради сам" ЛЕД неонски знак.
Како осветљење ресторана утиче на расположење?
Боја и осветљеност ресторана у великој мери утичу на расположење. Зато треба да размотрите категорију купаца које желите да привучете и коју врсту услуге ћете понудити. На пример, амбијент кафића и финог ресторана биће другачији. Фини ресторани су намењени купцима више класе, тако да овде морате створити софистициран амбијент. Али осветљење кафића би требало да буде фокусирано на корисност, а не на елеганцију. У овом случају, светлост може утицати на расположење на два начина:
1. Слабо осветљење: Да бисте створили топло и привлачно расположење у свом ресторану, користите слабо осветљење. Ова врста осветљења је најбоља за фине ресторане где можете ићи на романтичан састанак или вечеру са породицом. Инсталирањем ниских температура у боји купци ће се осећати пријатно и провести слатке тренутке са својим вољенима.
2. Јарко светло: У ресторанима са осветљењем као што су кафићи, сладолеџије, продавнице брзе хране или кафићи, потребна су вам јака светла да бисте створили енергичан амбијент. Ови ресторани су углавном заузети у то време - на пример, доручак, ручак, ручак или вечерњи сати. Дакле, велики прозори и јака светла постављају савршено расположење да разбуде купце.
7 идеја/дизајна за осветљење ресторана
У овом одељку сам истакао неке креативне идеје за осветљење за ваш ресторан. Погледајте их-
Идеје за осветљење ресторана на отвореном
Спољно осветљење подстиче посетиоца да центрира ваш ресторан и проведе квалитетно време уживајући у храни. Дакле, важно је дати све од себе на спољашњем осветљењу. Међутим, морате одражавати врсту вашег ресторана кроз спољашњи амбијент. Ево неколико идеја за вас-
- Поставите светлећи логотип са ЛЕД Неон Флек-ом
Када је у питању спољна расвета, прва ствар која вам падне на памет је осветљавање натписне табле или логотипа вашег ресторана. У овом случају, ЛЕД неон флекс најбоље функционише. Ово светло истиче ваш ресторан у гомили и побољшава његову видљивост чак и са велике удаљености.
- Фасадно осветљење ресторана
Екстеријер са текстурним зидовима омогућава вам да побољшате спољашњи изглед. Можете користити зидне подлошке или рефлектори за ову сврху. Ова опрема најбоље функционише да истакне текстуру зидова и учини да ваш ресторан изгледа привлачније. Осим тога, користите ЛЕД стубове ако имате паркинг на отвореном. Ово ће дати препун изглед вашем простору.
- Роофтоп Сеатинг Ареа
Можете постати супер креативни у осветљавању ресторана на крову. Топла светла најбоље раде за ове врсте ресторана. Можете додати дневна светла и дизајнерске лампе да би место изгледало привлачније. Израђена висећа светла су такође одлична опција овде. Међутим, било које светло које одаберете има пукотину са вишим ИП оценом како би се обезбедила отпорност на воду и прашину.
Идеје за унутрашње осветљење ресторана
Када завршите са спољним осветљењем, време је да унесете магичне додире у унутрашњи део. ЛЕД траке, уградна светла, висилице, итд., Идеални су избори за унутрашње осветљење ресторана.
- Осветљење залива са ЛЕД тракама
Осветљење залива је одлично и за опште и за акцентно осветљење. Ову технику можете имплементирати за плафон вашег ресторана. Све што треба да урадите је да направите лажни гранични плафон и поставите ЛЕД траке са унутрашњих страна. Ово ствара естетску вибрацију вашем простору. Осим тога, можете експериментисати и са бојом светлости. Ако имате плафон са узорком или текстуром, он додатно побољшава његову лепоту.
- Паљење свећа у трпезарији
Имате ли врхунски ресторан? Осветљење свећа је одлична опција за стварање расположења у финој трпези. За ово не морате користити праве свеће. ЛЕД свећа могу да светле цео дан без икаквих ризика од горења. Ове врсте подешавања осветљења ће сигурно импресионирати ваше купце. Ово би била главна атракција за парове који долазе на романтичну вечеру.
- Инсталирајте гломазну опрему преко столова
Ако имате ресторан са високим плафоном, гломазна опрема најбоље функционише да слојевити ваш простор. То могу бити велики лустери или привесци. Доступни су у широком спектру дизајна. Проверите која врста дизајна одговара вашем дизајну ентеријера и изаберите у складу са тим. Међутим, узмите у обзир подручје вашег ресторана при одабиру величине уређаја. Немојте на крају инсталирати превелике уређаје који изгледају чудно у поређењу са величином вашег простора.
- Паметна расвета на степеницама
Ако је ваш ресторан са више спратова, користите степенице да унесете вау фактор. Постоји много начина на које можете осветлити своја подручја. Међутим, најбоља опција је коришћење ЛЕД трака. Покушати Инсталација испод степеница, око стаза или ограда. Ако имате отворене степенице, можете створити и плутајући ефекат тако што ћете ове траке поставити испод степеница. Да бисте истражили креативније идеје за осветљење степеница, погледајте ово- 16 идеја за осветљење степеница са ЛЕД тракама.
Одјављивање 31 најбољих идеја за осветљење ресторана за више идеја за осветљење ресторана.
ФАК
Резиме
Осветљење ресторана игра кључну улогу у повећању ангажовања купаца. Стога, ако желите да ваш ресторански посао буде успешан, дајте предност његовом осветљењу. Размислите о врсти ресторана пре него што планирате стратегију осветљења. Запамтите, опрема коју користите у ресторану утиче на његов амбијент. Дакле, мудро изаберите дизајн, величину, боју и осветљеност уређаја.
Међутим, ЛЕД трака светла су одлична опција за модернизацију вашег ресторана. А за ово је ЛЕДИи најбоља опција. Нудимо опсежне могућности прилагођавања како бисмо испунили захтеве унутрашњег и спољашњег осветљења вашег ресторана. Осим тога, можете користити и наш ЛЕД неон флекс за искакање логотипа ресторана да позовете купце. Дакле, контактирајте нас што пре да наручите!
